高知県黒潮町のグリーンレモン 1kg(9~10個程度)
¥2,500
高知県黒潮町から香り豊かなグリーンレモンが届いています!
*こちらは1kgの少しお得なセットになっています。1個からの販売もしています。
果汁たっぷり、爽やかな香りが特徴の”ハウス栽培”のグリーンレモン。
このグリーンレモンの生産者の下村さんは約10年前に『特産物の少ない地元でレモンを名物にしたい』という想いから一人でレモン栽培を始め、今では十数人の生産者まで増え、出荷量も50トンを超えるまでに盛り上がりをみせています。
下村さんのグリーンレモンは果汁量の多さが特徴です。これは栽培時の徹底した水分量が関係しているとのこと。
また、箱を開けた瞬間から感じることができる、グリーンレモンらしい爽やかな香りも素晴らしいです。
雑味の無いスッキリした酸味も特徴で、様々なお料理に幅広くご利用いただけると思います!