ときわ農園|無農薬コシヒカリ(玄米) 1.5kg
¥1,300
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美しい景観、きれいな水、澄みきった空気という信州の恵まれた自然環境の中で生産されているのが「長野県佐久市の大塚さんのコシヒカリ」です。
佐久市は有機農業研究会の親方を中心に地域全体で無農薬栽培米に取り組んでいて、美味しいだけでなく、手間暇かけて、安全な無農薬米を栽培してくれています。
内陸性で盆地が多い長野県は、夏の朝夕が涼しく、また昼と夜の温度差(日較差)が大きいため、光合成により、米のおいしさを決めるデンプンが効率よく蓄積されます。
甘みがあって、しっかりとしているので、皆大好きな味です!