［Sunrise Vege］"洗い"菊芋 １kg
¥1,000
自社農場［Sunrise Vege］から菊芋の収穫が始まりました！
今年はなるべく土を落として、ご自宅での大変な洗い作業をできる限り少なく済むようにした処理しました。
お医者さんが紹介してから爆発的な人気の菊芋。
栄養価の高さが飛びぬけています。高血圧・糖尿病などにいいとされている”イヌリン”が豊富。
味はごぼうに近くクセもないので、生でサラダや、炒めたり、きんぴらにしたり、お味噌汁、肉じゃがにと使いやすいのも特徴です！
