[かぐらぼ]冷凍ソーセージ(ケール)神楽坂estacion×野菜計画
¥680
SOLD OUT
ドレッシング・餃子に続き、神楽坂estacion 野堀シェフとのコラボソーセージができました!
第1弾は、ケールソーセージです。
ぼくらのサラダハーブにも合うソーセージです!
自社農園[Sunrise Vege]で採れた、苦みが少なく生でも食べやすいカリーノケールをソーセージに練り込みました。レモン、ミント、フェンネルで香りや後味も楽しんでいただける野崎シェフらしいソーセージです。
ご自宅でシェフの味をお楽しみください。
※冷凍品での同梱可能ですので、冷凍品と組み合わせてぜひご覧くださいませ。
開発のお話はBLOGで公開中です
https://www.onlinestoreyasaikeikaku.com/blog/2021/05/29/152452
【内容量】180g
【賞味期限】お届けより30日以上保証
【原材料名】国産豚肉、ケール(Sunrise Vege)、ミント(大西ファーム)、フェンネル(大西ファーム)、レモン(村上農園)、ニンニク(藤田さん)、塩
【保存方法】冷凍保存(-10℃以下)
【おすすめの調理方法】食べる前日に冷蔵庫に移し解凍(お急ぎの場合は冷水解凍)。解凍できたら、ソーセージの水分を拭き取り、フライパンに少量の油をひいて、弱火でフタをして10分ほど、両面の様子を見ながら焼き、お召し上がりください。